山形牛と
自家農園有機野菜
山形の自然の恵みに育まれた季節の地元食材に加え、自家農園で栽培した無農薬有機野菜を取り入れております。
味付けも化学調味料を使用しないよう心がけ、「安全・安心・美味しい」体にも優しい料理を真心こめてお作りしております。
深い味わいとまろやかな脂質が特徴の山形牛を中心に、旬の食材本来の味わいをお楽しみくださいませ。
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個室会食処
「蔵膳」天童の古民家と蔵をイメージした食事処。掘りごたつ席18室、イステーブル席4室の2つのタイプのお部屋がございます。イステーブル席は最大2名様まで、1日4組限定のご案内となります。
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天童ダイニング
「木もれ日」オープンキッチン、ワンセラーのあるダイニングレストラン。滝の湯オリジナルワイン「陽だまり」をはじめ、山形県内ワイナリーのワインを取り揃えています。全14室のイステーブル席の個室で、車イスでもご利用いただけるバリアフリー設計となっております。
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個室料亭
「花車」中央にある花車を囲むように11室の個室が配置されています。各個室には座敷にイステーブルが備えられ、床の間には個室名にちなんだ花の絵が飾られています。落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとお食事をお楽しみください。
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