山形天童温泉 ほほえみの宿 滝の湯

山形天童温泉 ほほえみの宿 滝の湯

〒994-0025 山形県天童市鎌田本町1-1-30 (Google Maps

ご予約専用フリーダイヤル(9:00〜19:00)

TEL: 0120-18-2211

お問い合わせ(9:00〜19:00)

TEL: 023-654-2211(メールフォーム

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山形牛と
自家農園有機野菜

山形の自然の恵みに育まれた季節の地元食材に加え、自家農園で栽培した無農薬有機野菜を取り入れております。
味付けも化学調味料を使用しないよう心がけ、「安全・安心・美味しい」体にも優しい料理を真心こめてお作りしております。
深い味わいとまろやかな脂質が特徴の山形牛を中心に、旬の食材本来の味わいをお楽しみくださいませ。

  • 個室会食処
    「蔵膳」

    天童の古民家と蔵をイメージした食事処。掘りごたつ席18室、イステーブル席4室の2つのタイプのお部屋がございます。イステーブル席は最大2名様まで、1日4組限定のご案内となります。

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  • 天童ダイニング「木もれ日」

    天童ダイニング
    「木もれ日」

    オープンキッチン、ワンセラーのあるダイニングレストラン。滝の湯オリジナルワイン「陽だまり」をはじめ、山形県内ワイナリーのワインを取り揃えています。全14室のイステーブル席の個室で、車イスでもご利用いただけるバリアフリー設計となっております。

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  • 個室料亭「花車」

    個室料亭
    「花車」

    中央にある花車を囲むように11室の個室が配置されています。各個室には座敷にイステーブルが備えられ、床の間には個室名にちなんだ花の絵が飾られています。落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとお食事をお楽しみください。

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眺月割烹「HAYAMA」

遠方に出羽の名峰、月山と葉山を眺めながら、大切なひとときを大切な人とともに。
地元の美味しいにとことんこだわり、ここでしか味わえない「旬の採れたて」をお客様の前で調理させていただきます。

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朝食

朝食

ご朝食は日本庭園に面したレストランで。約40種類のバイキング料理からお好みのものをお好きなだけお召し上がりください。オープンキッチンでは、シェフが目の前で調理した作り立てのお料理をご提供させていただきます。
山形の旬の食材と郷土料理、自家農園で採れたフレッシュな無農薬有機野菜をふんだんに使ったお食事をご堪能くださいませ。

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滝の湯のこだわり

  • 米沢牛・山形牛

    米沢牛・山形牛

    全国的に有名なブランド牛「米沢牛」と山形県内において最も長く飼育育成された肉質4等級以上の「山形牛」その味わいは、芳醇で口の中に入れるととろける食感。山形が生んだ和牛を当館で、是非ご賞味くださいませ。

  • 山形の日本酒

    山形の日本酒

    山形には、多くの酒蔵があり個性豊かな日本酒が数多く存在します。この土地の気候や風土がたくさんの銘酒を生んできました。十四代や出羽桜…当館でも山形の銘酒を多く取り揃えております。山形の食材とご一緒に、是非ご堪能くださいませ。

  • 滝の湯オリジナルワイン『陽だまり』

    滝の湯オリジナルワイン『陽だまり』

    滝の湯の自家葡萄園で育ったデラウェアを地元天童ワインの専用樽で醸造させたドメーヌワインです。
    すっきりと飲みやすい口当たりです。

アレルギー対応について

当館では、食物アレルギーをお持ちの方でも、旅行や旅館の食事を楽しんでいただけるように食物アレルギー対応を積極的に行っております。
設備・調理器具・食材の保管方法等により、アレルゲンの完全除去が困難なのが現状のため可能な範囲での対応となります。
食物アレルギーをお持ちの方がいらっしゃる場合、別の食材を用いてお料理をご提供させていただきます。
食物アレルギー等、不安なことがございましたらお気軽にご連絡くださいませ。

人と自然に優しい料理の取り組み

  • 循環型有機農法の取り組み

    循環型有機農法の
    取り組み

    調理の際に出た生ゴミや食品残渣をリサイクルし、自家農園の肥料として使用。自家農園では、無農薬野菜を作り、お客様へ提供する。このサイクルを行うことで、循環型有機農法が成り立っています。

  • 化学調味料を極力使わない優しい味

    化学調味料を極力
    使わない優しい味

    一品一品に心をこめて、丁寧に。もう20年以上、私たちは化学調味料をほとんど使っていません(一部の醤油やドレッシングに化学調味料が含まれています)。最初は物足りない味しか出せませんでしたが、試行錯誤を繰り返し、今は多くのお客様にお喜びいただける、心と体に優しい料理をお出しできるようになりました。

  • 食糧廃棄物減への取り組み

    食糧廃棄物減への
    取り組み

    食べられないお食事がでないよう、お客様のアレルギーや好き嫌いに対応し、全て召し上がっていただけるように努めています。御予約時にお食事のリクエストをお申し付けください。それが、結果的に食糧廃棄物の減少につながります。御協力をお願いします。

天童温泉屋台村
「と横丁」

  • 串揚げ 串串

  • 鉄板 紅亀

  • KOREAN RESTAURANT KOSPA

  • 鮨 天ぷら 左馬

  • 欧州酒場 ESCONDITE

  • 山形の旬とおばんざい ござった

  • こちら天童市天童温泉街 もり達出張所

  • やきとり くし童

滝の湯から徒歩1分に位置する屋台村「と横丁」でのディナーもおすすめです。天童・山形の食材を使った料理や地酒はもちろんのこと、自由に将棋が対局できるテーブルもご用意。屋台村内では他のお店の料理も出前OK。串揚げ、鉄板焼き、鮨や天ぷら、韓国料理にスペインバルと、バラエティも豊かです。

公式ウェブサイト